влюблена в книги. Взаимно
Сначала мне сбросили ролик про кофе (есть в статье по ссылке), я не смотрела на работе, а дома открыла Секционного критика и оп-па! Критика ролика про кофе )
Спросите любого из популяризаторов - как они готовятся к своим лекциям или занятиям. Хоть себя и нескромно в пример приводить, но даже обычный комментарий для радио или ТВ я очень редко даю сходу, да и то только в том случае, если недавно писал что-то по теме, то есть готовился. Так вот, я в основном стараюсь отбрыкаться, прошу перезвонить хотя бы через час, чтобы пробежаться по источникам, посмотреть, не появилось ли чего нового, не разъяснился ли какой спорный момент и т.п. И всё для того, чтобы вы, дорогие слушатели, зрители и читатели получили, по возможности, максимально достоверную информацию.
На темной стороне этим можно не заморачиваться.

Но если задаться целью и проверить хотя бы несколько фактов, которые излагает дяденька-лектор, становится понятно, что несет он чистой воды бред. Примерно как Жданов про пукающие бактерий. Или Сералини про покрытых опухолями крыс, евших ГМО. То есть он говорит складно и красиво, даже убедительно. Но всё мимо. Ну то есть вообще всё.

от любого кофе через некоторое время будет клонить в сон. И чем больше вы устали, тем сильнее. Почему? Я уже рассказывал об упрощенном (!) механизме действия кофе на мозг на радио в гостях у Егора Быковского, кому интересно, можете переслушать, там еще много чего по теме есть. Если коротко: то кофеин - не газ, а антитормоз. Причем временный. То есть он на некоторое время сдерживает процессы торможения в мозгу, занимая рецепторы, предназначенные для нейромедиатора аденозина. Рано или поздно кофеину все равно придется освободить занимаемые места, потому как у аденозина на них абонемент. И вот когда море аденозина, которое никуда не девалось, а смиренно ждало своего часа, выплеснется на соответствующие рецепторы, вас начнет «рубить» даже после литра самого крепкого кофе. То есть кофе за счет кофеина не бодрит, а скорее откладывает «отключение». И теобромин тут вообще не при делах.

Не забываем и о толерантности, которая к кофеину развивается достаточно быстро. И наступает время, когда как тот лось в анекдоте - пью-пью, а мне всё хуже. Но это не потому, что кофе плохой, не потому, что теоброминовая фаза, а потому, что рецепторы стали менее чувствительными к кофеину.


@темы: видео, бака дэс, наука, химия

Комментарии
28.05.2015 в 17:29

Я не виновата, что всегда права.
Вот-вот. Именно по-этому кофе - моя универсальная "будилка". Минут через 20 после кофе я выхожу на улицу, пешком на работу, оно однозначно разбудит, а на работе... Ну, в общем, вспомнить про сон удается только к концу работы. Но кто ж в это время спит? Организм знает, что никто. Так что кофе действует идеально. Если б он "бодрил" долго, так это "зайчик-энерджайзер" сдох бы))
04.06.2015 в 13:58

влюблена в книги. Взаимно
l-shch, Если б он "бодрил" долго, так это "зайчик-энерджайзер" сдох бы))
а дома над чтением тетрадок не засыпается?
04.06.2015 в 17:20

Я не виновата, что всегда права.
Домой я тетрадки не ношу. Еще папа поставил в свое время условие: домой это безобразие не носить. А кроме того, как уснешь над таким шедевром например:
-Если в доме начался пожар, надо накрыться мокрым полотенцем и ползти в сторону двери.
Или:
-Если у вас утёк газ, откройте окно и идите к соседям, но не прямо, а на коленочках.
-Если у вас много воды в квартире, позвоните маме, сходите к соседям и завяжите трубу тряпочкой.
Это из самого последнего, за день до каникул писали небольшие работы по правилам безопасности при пожаре, утечке газа, прорыве труб.Вот чем хотите клянусь, нет у нас в учебнике такой ценной информации, которую они изложили))
05.06.2015 в 10:57

влюблена в книги. Взаимно
завяжите трубу тряпочкой
и бантиком.
Это какой класс такое прекрасное сочиняет?
05.06.2015 в 17:28

Я не виновата, что всегда права.
третий, да хранит господь их незамутнённые души))